ファミマの香ばしキャラメルのブリュレバウムがうますぎるのでアレンジしてみた

こんにちは、がっちょ(gaccho_b)です。

最近食べてびっくりするほど美味しかったのがこれ。ファミマの香ばしキャラメルのブリュレバウム。コンビニでこのレベルのスイーツが買えるって最近はレベル高いですね。おいしすぎてリピートして食べてます。

でも普通に食べるだけじゃもったいない!ってことで、今回はそのまま食べるだけでなく、バーナーで焼いたものと冷凍庫で冷やしたもの、2つアレンジを紹介します。

香ばしキャラメルのブリュレバウム

ファミマの香ばしキャラメルのブリュレバウムがうますぎるのでアレンジしてみた

ブリュレのキャラメル感をUPしほろ苦さを強調しました。クリームに加えるカスタードを増やし、より濃厚な風味にしました。

引用:http://www.family.co.jp/goods/dessert/1940176.html

ブリュレのバリバリと食感と苦味がたまりません。税込みで248円です。カフェでおしゃれなお皿にうつしかえられて、まんなかにホイップでもしぼれば580円とれる。絶対。

アレンジ① バーナーで温めてみた

なんでも美味しくしてしまう、魔法の炎。ガスバーナー。

炙る

ファミマの香ばしキャラメルのブリュレバウムがうますぎるのでアレンジしてみた

できました。見事な焦げ具合。ほのかに甘い香りが広がり、クリームがとろっとします。おいしい!

ファミマの香ばしキャラメルのブリュレバウムがうますぎるのでアレンジしてみた

表面の砂糖部分がより固く飴状になってバリバリに。味はいいのですが、食感がいまいちだったので、なかのクリーム部分を中心にしたほうがいいかもしれません。

アレンジ② 冷凍庫で冷やしてみた

冷凍庫で冷やすと、おいしくなるのかどうかやってみましょう。

ファミマの香ばしキャラメルのブリュレバウムがうますぎるのでアレンジしてみた

見かけ上はあまりかわりません。ファミマの香ばしキャラメルのブリュレバウムがうますぎるのでアレンジしてみた

とりだしてみるとクリーム部分がアイスクリームのように固くなっています。バウムクーヘンの生地もひやしたことにより、よりがっしりした食感になります。ビスケットサンドアイスのような食感でしっとり冷たくおいしい!

リアルなまとめ

もともとスイーツとしての完成度が非常に高いので、温めても、冷やしてもおいしかったです。ただ、やはり冷蔵で売られている商品なので、買ってきてそのままが一番おいしかったです(笑)。味、食感のバランスが説妙なんですよ。もちろんアレンジもおいしいので、気分を変えてたまにはいいと思います。

248円なのでコンビニスイーツでは安い方ではありませんが、小さな贅沢に味変をして食べてみてはいかがでしょうか?

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