肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

こんにちは、がっちょ(gaccho_b)です!

洋食屋さんのハンバーグ。この響きだけで画が浮かんで来ませんか?ほらっデミグラスソースで、まん丸くパンパンに膨らんだ肉汁ボンバー。あぁ今にも箸をいれて割りたい……

 

見えたっ!

 

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭※なぜか投稿ページではGIFノイズが出てしまいます…

湯気が見えますか?間違いなく美味しですよね。そんなお店が、今回紹介するぶどう亭さん。飯テロシズル感満載でお届けします。

ぶどう亭 外観

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

大阪駅前第3ビルの地下2階にあります。いつ見ても並んでいる洋食やさんのイメージ。何回か前を通っていましたが、訪問は初めて。

この日は休日のランチなので特に人気。私は運良くほとんど待ち時間なしで入りましたが(写真は帰りに撮った)、普段は待ち時間覚悟でいきましょう。

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

外観はこんな感じ。あまりキャパは多くありません。カウンターが数席とテーブル席が3つぐらいでした(内観はお客さんいっぱいなので撮れませんでした)。

ぶどう亭 メニュー

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

カウンター席へ案内されます。メニューはこちら。フォントからして親しみがわくデザイン。

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

”推し”はAセット、洋食ミックスメニュー。エビフライ、ポテトコロッケ、ハンバーグ。最強トリオ。

ステーキやビフカツもありますが、全体的にハンバーグの派生メニューが多くなっています。ハンバーグ単体メニューもあります。今回はAセットをオーダー!

カスタマイズであなただけのオーダーメイドメニューに

個人的なGoodポイントなんですが、すごくリーズナブルに増量や変更ができるんです!

特に絶対やってほしいのは、ハンバーグ増量。50g 120円、100g 200円ですよ!?原価か!今日はがっつり食べると決めてきたので、先ほどのAセットもハンバーグ100g増量をお願いしました。

さらに通常のデミグラスソースのハンバーグをおろしハンバーグにしたり、チーズハンバーグ(⁺100円)にもできます。ポテトコロッケはカニクリームコロッケ(+30円)にもできます。

ここまでくればオーダーメイドも同然!好きなものを好きなように組み合わせることができます。

ドリンクメニュー

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

アルコール、ソフトドリンクもあります。メニューボードがおしゃれだった。

Aセット 王道洋食ミックス

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

到着!!

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

美しい…高さのある盛り付けがシズル感を増しますね。

スープ

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

まずは優しい味のスープから。具はわかめ。スープはオーダーするとすぐに出してくれます。ほっこり味わって料理の到着を待つことができます。口コミではこのスープがおいしすぎるという声もあったほど。

ハンバーグ

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

つやつやのハンバーグ。100g増量したのでおそらく合計200g程度かと思います。(ハンバーグ単品と同じぐらいのサイズだったので)

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

ブッシャー!!

 

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

これがやりたかった!!ひき肉みっちり、しっとりふわふわのハンバーグです。

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

溢れ出る肉汁。染み渡る肉汁。うなってしまうおいしさ。デミグラスソースが肉の旨味を何倍にも増幅してくれます。ライスがどんどんなくなっていきますが、スープとライスはおかわりOK。ためらわずにおかわりをお願いしてしまいましょう。幸せだーってパクパク食べてたら、いつのまにか手元のライスがなくなってました。

エビフライ

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

エビフライって久しぶりに食べた気がする。こんなおいしかったけ?ってなりました。タルタルソースをしっかりつけて、説明不要の味。

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

衣サックサク!立ってますよね。まったく油っこくなく軽く揚がっています。中のエビはご覧のとおりブリっぷり。ハンバーグのデミグラスソースと対象的な酸味のあるボリューム。ライスの消費に弾みがつきます。

ポテトコロッケ

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

コロッケもいわずもがな懐かしい味。こちらはわりと密な食感。ポテトがガッツリ入っていて、まさにポテトコロッケ!という貫禄。サイズに見合わずボリュームがあるので、最初に食べるとドカンとくるかもしれません。お好みでクリーミーコロッケへの変更もできるので、それでもよかったかな?と思いました。

付け合せのサラダ

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

ごくごくふつうです。メインがボリューム満点でしっかりとした味付けなので、ドレシングが重たくないのがよかったかな。トマトがあるのが地味にうれしい。見た目もそうですがさっぱりできる味変ですね。

肉汁ブッシャー!行列のできる老舗洋食店でハンバーグをほおばってきた|ぶどう亭

マカロニサラダかな?これがワンランク上の味(笑)でした。正直ここはあまり期待していなかったのですが、マヨネーズがおいしいのか、とにかく「お?」っとなる味でした。隠れた名脇役。

リアルなまとめ

並んででも食べる価値のある洋食屋さん。リーズナブルに肉汁があふれるハンバーグを手軽に楽しむことができました。ポテトコロッケが普通なので霞んで見えてしまいますが、他のメニューがおいしいだけです(笑)

駅前ビルなのでそこまでアクセスも悪くありません。梅田エリアならどこからでも徒歩10分ぐらいで行くことができるので、ぜひ食べに行ってみてください。

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